海霞您的家 Hai Xia Your Home親親海洋Embrace the Ocean 台灣人文澳底吳

2024  現場限量伴手禮

⭐藻之道--（ 石花菜+8張卡片）優惠價NT$100元

⭐半世紀漁人-澳底阿海兄(全彩線裝書) 優惠價NT$500元

行程項目：✅預約品項：

1--【親親海洋 75分鐘 】紀錄片賞析+15分鐘映後座談=90min

     ★4人成行●每組NT$：1200元

2--- 澳底10~16人成行-專人導覽服務2小時  ●每組NT$: 3800元

3--- 澳底兩天1夜-4人成行 (含雙人雅房2間1晚+導覽2hr行程+保險) 不含餐

      ●每組 NT$：6,800元

【1、2、3項，以上請10天前預約•7天前付款確認●不含來澳底交通】

 集合地點：新北市貢寮區仁愛路38號 --海霞您的家 民宿

✅客制化行程,費用另計【請14天前預約】​​以利作業。

4.2024福隆生活節活動期間優惠方案(日期2024/06/28~2024/10/05)

海霞您的家 住宿優惠價雙人雅房或是3人雅房 (當日牌價 75折)

石花菜 【料理方式】：

【爐火煮法】：
1。用水清洗幾遍乾燥的石花菜，除去海砂等雜質。

2。將水煮滾，放入石花菜。(石花:水比例約1:50左右，例如30克的石花菜用
1500~1800cc的水，水加越多，煮出的石花凍越軟)

3。煮30~40分鐘，滾水此時會有些黏性，盛一些到小碟子，放入冷凍庫約10分鐘，就會結成凍，試吃軟硬度是符合個人喜好，如果太硬，加水稀釋，稍微煮一下即可，太軟，再煮久一些。

4。趁熱時用濾網將石花菜過濾出來，水放入容器，(如果想要石花凍本身是黑糖口味，此時即可加入黑糖水拌勻)，等涼後後放進冰箱冷藏。

5.凝固後的石花凍，切小塊，加入蜂蜜檸檬汁、百香果等，即可變成多種風味的消暑涼品。

【電鍋煮法】：
1。用水清洗幾遍乾燥的石花菜，除去海砂等雜質。

2。在鍋內放入石花菜和水。(石花:水比例約1:50，例如30克的石花菜用1500cc的水，水加越多，煮出的石花凍越軟)，注意花煮時會浮在上面，鍋子上面要留有足夠的空間，以免煮時溢出。

3。在鍋外加2杯水，按下開關跳起後，外鍋再加入一杯水，跳起後悶個10分鐘。

4。趁熱時用濾網將石花菜過濾出來，水放入容器，等涼後後放進冰箱冷藏。

5。凝固後的石花凍，切小塊，加入蜂蜜檸檬汁、百香果等，即可變成多種風味的消暑涼品。